Produtores da comarca Deza

Mel Liñares, produción en Rede Natura na comarca do Deza

David leva media vida entre as abellas. Comezou na apicultura con 17 anos e hoxe, con 34, está especializado na cría de raíñas e produce núcleos para clientes profesionais de Galicia, Asturias, León, Cantabria ou Toledo. Tamén se dedica ao asesoramento e formación e desde fai 10 anos comercializa o seu mel baixo a súa propia marca.

Ver produtos

Carnicería Varela, unha das primeiras tendas de España con derivados do porco e produtos halal

blank

A tenreira de produción propia e os chourizos e salazóns de porco elaborados de xeito tradicional comparten espazo co polo sacrificado seguindo o rito musulmán, o cuscús, o té ou as especias exóticas neste negocio familiar de Lalín que segue mantendo a explotación de 30 cabezas de vacún de carne que había na casa.

Ver produtos